Eigenschaften
Rückschnitt
im Winter, frostfreie Tage
Laub/Nadeln
laubabwerfend
Blüte
April - Mai, weiß
Winterhärte
gute Winterhärte
Standort
sonnig - halbschattig
Jahreszuwachs
20 - 40 cm
Wuchshöhe
200 - 400 cm
Verwendung
Frischverzehr, Kuchenbelag, Obstsalat, Säfte, Süßspeisen, Kompott
Boden
bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde
Frucht
Birne, schlank, sehr saftig, Mitte September - Ende September
Besonderheiten
Lagerfähigkeit September - Oktober
Wuchsform
mittelstarker Wuchs aufrecht
Die Birne 'Conference' hat ein hervorragendes Aroma und eignet sich sowohl für Tafel als auch für Wirtschaftszwecke. Sie ist mittelgroß und schlank, mit grüngelber Schale und brauner Berostung. Ihr helles bis lachsfarbene Fleisch ist sehr saftig und hat ein harmonisches Zucker-Säure-Verhältnis mit zarter Würze.
Pyrus communis 'Conference', Birne, Birnbaum, Herbstbirne
