Eigenschaften
Laub/Nadeln
laubabwerfend
Blüte
weiß, Juni - Juli
Winterhärte
Winterhart
Standort
Sonne bis Halbschatten
Jahreszuwachs
15 - 100 cm
Wuchshöhe
150 - 300 cm
Verwendung
Bauerngarten, Bienenweide, Obstgarten, Frischverzehr, Marmelade, Backen, Saft
Boden
normaler, lockerer Gartenboden
Frucht
groß, sehr süß, fruchtig, Juli - August
Besonderheiten
stachellos
Wuchsform
aufrecht wachsend
Zucker-Brombeere 'Asterina' ®: Eine Süße Versuchung im Garten
Die Zucker-Brombeere 'Asterina' ® (Rubus fruticosa 'Asterina' ®) ist eine bemerkenswerte Sorte, die durch ihre süßen Früchte und ihre robuste Natur besticht. Hier sind einige interessante Fakten über diese köstliche Beerenpflanze:
Merkmale:
- Süße Früchte: 'Asterina' ® produziert große, saftige Beeren, die für ihren außergewöhnlich süßen Geschmack bekannt sind. Die Früchte haben eine tiefviolette Farbe und sind reich an Vitaminen und Antioxidantien. Sie eignen sich perfekt für den frischen Verzehr, die Zubereitung von Desserts, Marmeladen und anderen köstlichen Leckereien.
- Wachstum: Diese Brombeersorte zeichnet sich durch einen aufrechten Wuchs aus und erreicht eine Höhe von etwa 150 bis 300 cm. Sie bildet lange, stachellose Triebe, die sich leicht an Rankgittern oder Zäunen hochranken lassen. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und gedeiht am besten in einem gut durchlässigen Boden.
- Erntezeit: Die Zucker-Brombeere 'Asterina' ® trägt ihre Früchte im Spätsommer bis Herbst. Die Erntezeit erstreckt sich in der Regel von Juli bis September, wobei die Früchte bei voller Reife geerntet werden sollten, um ihren vollen süßen Geschmack zu entfalten.
- Pflegeansprüche: Diese Sorte ist relativ pflegeleicht und benötigt nur wenig Aufmerksamkeit. Regelmäßige Bewässerung und gelegentlicher Rückschnitt fördern das gesunde Wachstum der Pflanze und erhöhen die Erträge. Ein jährlicher Schnitt nach der Ernte hilft auch, alte Triebe zu entfernen und Platz für neue zu schaffen.
Verwendungsmöglichkeiten:
- Fruchternte: Die Zucker-Brombeere 'Asterina' ® bietet eine reiche Ernte an sehr süßen, saftigen Früchten, die vielseitig verwendbar sind. Sie eignen sich hervorragend für den frischen Verzehr, die Zubereitung von Marmeladen, Desserts, Saucen und vielem mehr.
- Zierpflanze: Neben ihrer kulinarischen Verwendung ist 'Asterina' ® auch eine attraktive Zierpflanze. Die dunkelvioletten Beeren und das üppige Laub verleihen dem Garten eine zauberhafte Atmosphäre und ziehen bestäubende Insekten an.
Die Zucker-Brombeere 'Asterina' ® ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die süße und saftige Beeren direkt aus dem eigenen Garten genießen möchten. Mit ihrem köstlichen Geschmack und ihrer relativ einfachen Pflege ist sie eine Bereicherung für jeden Obstgarten oder Garten.
